Lubuk Basung, SuhaNews – Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Agam menggelar pertemuan bulanan, Selasa (13/6) di Aula Bappeda Kan Agam, Lubuk Basung.
Ketua DWP Agam, Ny El Edi Busti mengatakan bahwa pertemuan ini diisi dengan pelatihan mengolah masakan dengan bahan dasar ikan.
Baca juga: Dharma Wanita Persatuan Kabupaten Solok Gelar Halal Bihalal
“Ikan memiliki banyak manfaat bagi tubuh, karena Ikan mengandung banyak asam lemak omega-3 yang sehat, yang dapat mengurangi peradangan, membantu melindungi jantung serta mencegah penyakit kronis,”ujarnya.
Namun, terkadang sering dijumpai anak-anak yang tidak suka dengan ikan, oleh sebab itu kata Ny El Edi Busti, diperlukan kreatifitas dalam mengolah ikan tersebut agar rasanya menjadi lebih enak dan menarik, seperti mengolahnya menjadi bakso, siomay dan lain sebagainya.
“Untuk itu, mari kita ambil manfaat dari kegiatan hari ini dengan menyerap dan mempraktekkan ilmu yang diberikan oleh narasumber untuk menambah inovasi menu masakan dirumah,”ujarnya.
Sementara itu, Penasehat DWP Agam, Ny Yenni Andri Warman mengatakan, pertemuan bulanan, selain menjalin silaturahhim antar anggota, juga merupakan sarana yang bisa dimanfaatkan untuk saling memberi dan menerima informasi.
Selain itu, Ny Yenni mengungkapkan, kegiatan DWP Agam pada pertemuan bulan kali ini sejalan dengan dirinya yang juga merupakan Ketua Forum peningkatakan Konsumsi Ikan (Forikan) Kabupaten Agam.
Ny Yenni menyebutkan, bahwa saat ini pihaknya tengah gencar melakukan diversifikasi olahan ikan.
Selain itu, Ny Yenni Andri Warman juga turut mengapresiasi kegiatan DWP Agam. “Melalui pelatihan ini kita berharap nilai konsumsi ikan di Kabupaten Agam akan lebih meningkat,”ucapnya.
Kemudian harapnya lagi, peserta pelatihan dapat fokus dan memanfaatkan kegiatan tersebut dengan sebaik-baiknya.
Kegiatan yang berjalan khidmad tersebut diakhiri dengan praktek memasak dan foto bersama. (AMC)
Facebook Comments