Batusangkar Suhanews – RRI Sumatra Barat menghadirkan program “Wajah UMKM” yang mengulas kisah inspiratif pelaku usaha lokal. Kali ini, narasumber Lany Fitri, pemilik usaha “Puding Hauna” asal Batusangkar, bergabung melalui Zoom untuk berbagi kisah perjuangan dan perjalanan usahanya. Program ini dapat disaksikan melalui kanal YouTube RRI dan platform digital RRI.
Awal Mula Berdirinya Puding Hauna
Kak Lany menceritakan bahwa usaha Puding Hauna dimulai secara sederhana pada tahun 2019, tepat menjelang Lebaran. Awalnya, keluarga sering membuat puding untuk dikonsumsi sendiri atau dibagikan kepada tetangga dalam acara-acara khusus. Namun, ketika iseng mengunggah hasil puding buatannya di media sosial, tanggapan positif mengalir dari teman-teman yang tertarik untuk memesan. Lani akhirnya memberanikan diri untuk “open order” dan mendapati bahwa permintaan pudingnya meningkat pesat, terutama pada musim Lebaran.
Perjalanan dan Tantangan Mengelola Usaha
Seiring waktu, Puding Hauna mulai mendapatkan pelanggan setia, dan usahanya berkembang dari usaha rumahan menjadi bisnis yang menjanjikan. Lany mengungkapkan, salah satu tantangan utama yang dihadapinya adalah membagi waktu antara produksi, pesanan, dan tugas lainnya. Selain itu, ia juga sempat kesulitan dengan keterbatasan sarana, sumber daya manusia, serta memenuhi permintaan yang mendadak dari pelanggan. inspiratif inspiratif inspiratif inspiratif inspiratif
Namun, kini Lany telah memiliki tim yang membantu di dapur dan pengelolaan pesanan, sehingga proses produksi dapat berjalan lebih lancar. Selain itu, sebagai seorang dosen, ia juga harus pintar-pintar membagi waktu antara mengajar dan mengelola usaha.
Promosi dan Strategi Pemasaran
Dalam memasarkan produknya, Lani banyak memanfaatkan media sosial, terutama Instagram. Selain melalui unggahan produk, ia juga kerap melakukan giveaway dan bekerja sama dengan influencer untuk memperluas jangkauan pemasaran. Dengan cara ini, Puding Fauna semakin dikenal, bahkan di kalangan mahasiswa di kampus tempatnya mengajar.
Lani menyebutkan bahwa produk unggulan Puding Hauna adalah puding buah yang dihias dengan cantik menggunakan potongan buah segar. Selain itu, brownies puding dengan krim ringan juga menjadi favorit pelanggan. Dengan ragam produk yang inovatif, Puding Hauna selalu terbuka menerima permintaan khusus dari pelanggan, baik dalam bentuk variasi rasa maupun tampilan desain puding.
Harapan dan Masa Depan Usaha
Lany berharap usahanya bisa terus berkembang dan mampu membuka cabang di berbagai tempat. Selain itu, ia bercita-cita agar Puding Hauna bisa menjadi inspirasi bagi pelaku usaha lain di Batusangkar maupun daerah lainnya. Baginya, keberanian untuk memulai adalah kunci, dan inovasi adalah cara terbaik untuk menghadapi persaingan di dunia kuliner.
Program “Wajah UMKM” RRI ini tidak hanya menjadi wadah untuk berbagi cerita, tetapi juga menginspirasi masyarakat agar semakin mencintai produk lokal. Dengan semangat usaha Lany Fitri, diharapkan semakin banyak UMKM lokal yang berani untuk memulai dan bertahan dalam mengembangkan usaha. Saat ini, Puding Hauna telah berkembang dari sekadar puding buah menjadi beragam produk lainnya, seperti cake, pastry, brownies, goreng, dan bahkan melayani pesanan snack box. Andra
Berita Terkait :
- Majukan SMPN 2 Batipuh, Andra Bertemu Tokoh Nagari Pitalah
- SMPN 2 Batipuh dan Alumni SMPN 2 Pitalah Berbagi Jelang Lebaran
- Ramadan 1445 H, Siswa SMPN 2 Batipuh Kunjungi Masjid Taqwa Simawang
- Kepala SMPN 2 Batipuh Diserahterimakan dari Yetty ke Andra
- Jadi Kepala Sekolah, Andra Kembali ke SMPN 2 Batipuh
- Andra Kepala SMPN 2 Batipuh, Bupati Eka Putra Lantik 56 Kepala Sekolah
Facebook Comments