SuhaNews – Selain berburu aneka kuliner legendaris di Pasar Sumani, ikan Bilih dan Rinuak juga jadi incaran para perantau, Minggu (6/4) yang jadi hari balainya pasar terbesar di kecamatan X Koto Singkarak Kabupaten Solok.

Ema (50) pedagang ikan Bilih dari Tikalak yang menggelar dagangannya di pasar Sumani menuturkan kepada SuhaNews, hari ini jualannya lebih cepat habis dibanding hari Minggu sebelumnya.

“Rang Rantau banyak banyak nan mambali tadi, bali dan ado nan saketek katonyo ka digoreng untuak dibaok ka rantau,” tutur Ema yang menjual ikan endemik danau Singkarak hasil tangkapan suaminya.

Selain ikan Bilih yang juga laris di hari balai dalam suasana lebaran ini adalah ikan Rinuak dan Palai Bilih. Palai (pepes) adalah salah satu olahan ikan Bilih yang juga dijual oleh nelayan yang sekitar danau Singkarak

Para perantau yang pulang kampung untuk berlebaran memanfaatkan momen hari balai untuk bernostalgia mencari kuliner legendaris dan aneka kue tradisional yang tidak ditemui di perantauan.

Seperti tulisan SuhaNews sebelumnya, Katupek Pitalah dan Pical Langkok termasuk jadi incaran utama. Moentjak

Berita Terkait :

• Katupek Pitalah dan Pical Langkok, Kuliner Incaran Perantau di Pasar Sumani
• Gumarang Jaya Mendominasi, 14 Unit Menuju Jabodetabek
• Terminal Bareh Solok Semrawut, Parkir Bus Diserobot Mobil Pribadi
• PDIKM, Destinasi Budaya Saat Libur Lebaran
• Tanah Itam, Kawasan Wisata Tak Dikenal, Yang Diminati
• Memandang Danau Singkarak dari Danau Tuo, Penuh Pesona
• Pesona Wisata Alahan Panjang yang Kian Menggoda